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            高中生吃什么补脑增加记忆力 高三学生健脑食谱大全

            程爽2018-10-16 15:35:45

            很多人想知道高中生吃什么能够补脑增强记忆力,下面小编为大家介绍一下!

            高中生吃什么补脑增加记忆力 高三学生健脑食谱大全

            适合高中生补脑增强记忆力的食物推荐

            1、核桃

            说到补脑食物,首先想到的就是核桃,核桃是补脑食物的不二选择。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,可以给大脑提供相应的营养和能量,并且排除杂质,提高大脑的功能;此外,核桃中含有的维生素还能消除大脑的疲劳,缓解脑部的紧张状态,使大脑处于良好的工作状态。

            2、花生

            花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延?#26680;?#32769;,是名符其实的“长生果”。

            3、蛋类:

            可以选择蛋类来补充营养,特别是鹌鹑蛋,虽然其蛋白质和脂肪与鸡蛋差不多,但是鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是鸡蛋的4倍左右,这两种是高级神经活动不可缺少的营养,长时间吃的话起到健脑,补脑的作用。

            4、黄豆

            黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成?#31181;?#19968;。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

            高三学生补脑一周食谱搭配

            星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜,水果?#21512;某然?#30333;萝卜1个中餐?#24456;?#40614;大米饭、香菇菜心、糖?#29366;?#40060;、豆腐血旺丝瓜?#21171;?#39184;:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

            星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块),水果:枇杷(或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带?#21171;?#39184;:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝

            星期三:早餐?#21512;?#32905;包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个中餐:红枣米饭、黄豆?#24352;?#32905;、干煸四季豆、金针菇紫?#35828;疤劳?#39184;:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝

            星期四:早餐:?#36824;?#37233;花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆,水果?#21512;?#34121;(或黄瓜)1支中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨?#21171;?#39184;:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝

            星期五:早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个,水果:猕猴桃(或桃子)1-2个中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜?#21171;?#39184;:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑

            星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干,水果:草莓(或李子)5-6个中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝?#21171;?#39184;:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝

            星期天:早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼,水果:?#36824;?或萝卜)1个中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜?#21171;?#39184;:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末?#21574;?#35910;。

            高考期间饮食不要太油腻,不要大鱼大肉,要以素菜为主。荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不?#19981;?#21507;肉的学生可多吃些豆腐、?#22815;ā?#35910;腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。

            ?#35753;?#25512;荐

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